やっと秋の味覚、さんまが並びはじめました。
秋刀魚は庶民の味方です。
全国的にサンマの食べ方は塩焼きが７８％と勝手に予想しますが、たまにマリネとか寿司になっていますよね。
今日はBDクッキングが、新しいさんまの食べ方を考案してみます。
1。腹を取り綺麗に洗い、塩コショウする
2。腹のなかにフルーツとかナッツを詰める
3。バナナの葉にくるむ
4。地面を５０センチ掘る
５。２０センチ埋めもどす
6。その上で火を焚く
7。３時間後取り出す
新しいsanmaの食べ方の提案です。
どうでしょうか？
もし試した人がいたら写真ください！